Professionnels engagés en bio — Carcassonne
53 professionnels engagés en bio ont leur siège à Carcassonne (Aude), dont 2 pionniers engagés avant 2000.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Opérateurs engagés | 53 |
| Pionniers (avant 2000) | 2 |
| Plus ancien engagement | 1998 |
| Année médiane d'engagement | 2020 |
| Engagés depuis 2021 | 24 |
| Sans date lisible (dispense) | 2 |
Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités — production, préparation, distribution — pas sur l'intégralité d'un catalogue : un distributeur certifié peut vendre du conventionnel à côté. Et le siège n'est pas le lieu de production : c'est l'adresse administrative de l'entreprise, pas celle de ses champs ni de son atelier. Comment lire ce registre ›
Les activités certifiées ici
| Activité | Opérateurs |
|---|---|
| Production | 28 |
| Préparation | 20 |
| Distribution | 15 |
| Stockage | 2 |
| Restauration | 1 |
Les opérateurs engagés
| Opérateur | Commune du siège | Activités certifiées | Engagé depuis | Organisme certificateur |
|---|---|---|---|---|
| ⭐ SANIBOR | Carcassonne | Préparation, Distribution | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ GOUT THIERRY YVES JOSEPH | Carcassonne | Production, Préparation | 1998 | Ecocert France |
| TOURNE SOL | Carcassonne | Restauration | 2006 | Ecocert France |
| YAZZI | Carcassonne | Distribution | 2009 | Ecocert France |
| THIERRY BEURON SAS | Carcassonne | Distribution | 2009 | Ecocert France |
| BALMIGERE SEBASTIEN JEAN | Carcassonne | Production, Distribution | 2010 | Ecocert France |
| SCEA JPH | Carcassonne | Production | 2010 | Ecocert France |
| LES GARRIGUES | Carcassonne | Production | 2010 | Ecocert France |
| SCEA RUIS | Carcassonne | Production | 2010 | Ecocert France |
| DE ROCHETTE GERARD JEAN CLAUDE | Carcassonne | Production | 2011 | Ecocert France |
| PHILMATT | Carcassonne | Préparation | 2012 | Bureau Veritas Certification France |
| BIO VIVRE (MAISON D'ANTAN) | Carcassonne | Distribution | 2013 | Ecocert France |
| CAMPUS TERRE ET NATURE | Carcassonne | Production, Préparation | 2014 | Ecocert France |
| MY GSA CARCASSONNE | Carcassonne | Préparation | 2016 | Bureau Veritas Certification France |
| CDM-AXONE | Carcassonne | Préparation | 2016 | Bureau Veritas Certification France |
| DEPARTEMENT DE L AUDE | Carcassonne | Production | 2016 | Ecocert France |
| LALEMAN | Carcassonne | Production | 2016 | Ecocert France |
| LGI | Carcassonne | Préparation, Distribution | 2016 | Ecocert France |
| SARL EPIGONE | Carcassonne | Stockage, Préparation | 2016 | Ecocert France |
| LA FABRIQUE DU SUD | Carcassonne | Préparation | 2017 | Certipaq Bio |
| GFA SAINT EUGENE | Carcassonne | Production | 2018 | Ecocert France |
| SAS DU DOMAINE DE LA SAPINIERE | Carcassonne | Production, Préparation | 2018 | Ecocert France |
| EARL RUIS JACQUES | Carcassonne | Distribution | 2018 | Ecocert France |
| SCEA DU MAS SERRE | Carcassonne | Production, Préparation | 2019 | Certipaq Bio |
| SARL PY | Carcassonne | Préparation, Distribution | 2019 | Ecocert France |
| ORMIERES OLIVIER | Carcassonne | Production | 2020 | Ecocert France |
| PETRE NICOLAS HENRI ROGER | Carcassonne | Production, Préparation | 2020 | Ecocert France |
| SOC CIVILE AGRICOLE DE LA TUILERIE | Carcassonne | Production | 2021 | Ecocert France |
| GRAPES & CO | Carcassonne | Préparation | 2021 | Ecocert France |
| TOUT AUTOUR DES MOULINS | Carcassonne | Production, Préparation | 2021 | Bureau Veritas Certification France |
| JEAN OLIVIER | Carcassonne | Production | 2021 | Ecocert France |
| L'Eden de BK | Carcassonne | Production | 2023 | Ecocert France |
| SCEA DU CASTEL | Carcassonne | Production | 2023 | Ecocert France |
| BERGE FRERES | Carcassonne | Distribution | 2023 | Ecocert France |
| SARL PAINCHAUD | Carcassonne | Préparation | 2024 | Certis |
| RAMON JEAN | Carcassonne | Distribution | 2024 | Ecocert France |
| FRAISSE JACQUES | Carcassonne | Production | 2024 | Ecocert France |
| COOP ARTISANAL METIERS VIANDE DE L'AUDE | Carcassonne | Préparation | 2024 | Qualisud |
| Les Jardins d'Athéna | Carcassonne | Production | 2024 | Ecocert France |
| non publié | Carcassonne | Production | 2024 | Ecocert France |
| LES OUBLIES | Carcassonne | Préparation | 2024 | Ecocert France |
| SARL LM | Carcassonne | Préparation | 2025 | Ecocert France |
| Caroline Sauret | Carcassonne | Production | 2025 | Bureau Veritas Certification France |
| BUISSON Laëtitia (EI) | Carcassonne | Production | 2025 | Certipaq Bio |
| Santogiacomo | Carcassonne | Production | 2025 | Ecocert France |
| Page Juliette | Carcassonne | Production | 2025 | Ecocert France |
| BUCHHOLZ DEVROE DIDIER PASCAL | Carcassonne | Production | 2025 | Bureau Veritas Certification France |
| OXYDIS | Carcassonne | Stockage, Distribution | 2026 | Bureau Veritas Certification France |
| NOUS PAYSANS | Carcassonne | Production, Distribution | 2026 | Qualisud |
| LCDH 11 | Carcassonne | Distribution | 2026 | Ecocert France |
| CARCA'LINE | Carcassonne | Préparation | 2026 | Bureau Veritas Certification France |
| SARL JOHNRO | Carcassonne | Distribution | — | Dispense de certification |
| JARDINERIE DU MIDI | Carcassonne | Distribution | — | Dispense de certification |
Classés du plus ancien engagement au plus récent — l'étoile signale un pionnier. Un tiret dans la colonne des années signifie « dispense de certification », pas « inconnu ».
Les organismes certificateurs
| Organisme | Opérateurs |
|---|---|
| Ecocert France | 37 |
| Bureau Veritas Certification France | 8 |
| Certipaq Bio | 3 |
| Dispense de certification | 2 |
| Qualisud | 2 |
| Certis | 1 |
⚠️ Le code postal de cette commune est partagé par 2 communes : les opérateurs listés ici ont leur siège sous ce code, pas forcément dans cette commune précise.
Ces activités dans le département
- Production — 1 489 opérateurs
- Préparation — 755 opérateurs
- Distribution — 202 opérateurs
- Stockage — 62 opérateurs
Autres communes du département
- Limoux — 136 opérateurs
- Lézignan-Corbières — 131 opérateurs
- Castelnaudary — 95 opérateurs
- Narbonne — 82 opérateurs
- Trèbes — 81 opérateurs
- Saint-Laurent-de-la-Cabrerisse — 76 opérateurs
- Capendu — 67 opérateurs
- Fanjeaux — 62 opérateurs
- Couiza — 61 opérateurs
- Durban-Corbières — 59 opérateurs
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : 71 294 opérateurs portent un code postal partagé par plusieurs communes ; 1 351 n'ont pas de date d'engagement lisible ; et le registre ne dit ni ce qui est cultivé, ni où c'est vendu.
Source : Agence Bio — « Professionnels engagés en bio », millésime du 2026-08-22, licence Ouverte 2.0.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet opérateur. Nous posons la question pour vous sur une certification bio et ses activités auprès de des opérateurs certifiés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'opérateur qui en décide.
Aucun opérateur cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend le registre public des professionnels engagés en bio. Corriger ou faire retirer une donnée.
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Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend un registre public, ne certifie personne et ne vend aucun produit.