Les professionnels engagés en bio

88 352 professionnels sont engagés dans le contrôle bio en France, répartis sur 5 560 communes. 3 756 d'entre eux le sont depuis avant 2000 — le plus ancien depuis 1994.

D'où viennent ces chiffres. Nous reprenons le registre des professionnels engagés en bio publié par l'Agence Bio, mis à jour chaque jour. Millésime du 2026-08-22 : 88 352 opérateurs certifiés, dont 99,2 % portent un SIRET, engagés de 1994 à 2026.

Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités déclarées — un opérateur peut être certifié pour sa production et pas pour sa distribution, ou l'inverse. Un magasin « engagé en distribution » vend du bio contrôlé, mais peut proposer du conventionnel à côté. Ce registre dit qui est soumis au contrôle bio et pour quoi, jamais ce que contient le panier.

Vous avez un numéro bio ou un SIRET ? Résolvez-le ici →

Par activité certifiée

Un opérateur peut en cumuler plusieurs : les totaux se recoupent.

3 756 opérateurs sont engagés depuis avant 2000. C'est la seule mesure vraiment continue de ce registre — l'ancienneté — et elle distingue les pionniers, entrés avant que le bio ne devienne un marché, des entrants récents. Le plus ancien engagement remonte à 1994.

Par organisme certificateur

Par région

Par département → · Comment lire ce registre →

Un code postal n'est pas une commune, et ici cela pèse lourd. Le registre ne porte pas de code INSEE, seulement un code postal. Or 71 294 opérateurs (80,7 %) — la grande majorité — ont un code postal partagé par plusieurs communes, parce que le bio est d'abord rural et que les codes postaux y couvrent plusieurs villages. Nous affichons alors la commune la plus peuplée, et nous le disons. 16 634 tombent sur un code propre à une seule commune, et 424 sur un code que le référentiel ne connaît pas.

Le siège n'est pas le lieu de production. La seule adresse du registre est le code postal du siège social — l'adresse administrative de l'entreprise. Une exploitation peut avoir son siège au domicile de l'exploitant et ses parcelles à vingt kilomètres ; un transformateur peut avoir son siège à Paris et son atelier en Bretagne. La géographie de ce site situe une entreprise, pas une activité.

Ce que ce site permet, et ce qu'il ne permet pas

Il permet de voir quels professionnels sont engagés dans le contrôle bio près d'une commune, pour quelles activités, depuis quand et sous quel organisme certificateur — et de retrouver un opérateur par son SIRET, son numéro bio ou son nom.

Il ne permet pas de savoir ce qui est cultivé ou vendu, où trouver les produits, ni s'il existe une vente directe : rien de tout cela n'est dans ce registre.

Nous ne certifions personne, ne contrôlons rien et ne vendons aucun produit : ce recensement reprend un registre public.