Professionnels engagés en bio — Tonnerre
28 professionnels engagés en bio ont leur siège à Tonnerre (Yonne).
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Opérateurs engagés | 28 |
| Plus ancien engagement | 2009 |
| Année médiane d'engagement | 2021 |
| Engagés depuis 2021 | 15 |
Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités — production, préparation, distribution — pas sur l'intégralité d'un catalogue : un distributeur certifié peut vendre du conventionnel à côté. Et le siège n'est pas le lieu de production : c'est l'adresse administrative de l'entreprise, pas celle de ses champs ni de son atelier. Comment lire ce registre ›
Les activités certifiées ici
| Activité | Opérateurs |
|---|---|
| Production | 24 |
| Préparation | 13 |
| Distribution | 3 |
Les opérateurs engagés
| Opérateur | Commune du siège | Activités certifiées | Engagé depuis | Organisme certificateur |
|---|---|---|---|---|
| BEAUFORT MARION LAURE ALINE | Tonnerre | Production | 2009 | Certipaq Bio |
| COTE CELINE MARIE | Tonnerre | Production, Préparation | 2010 | Ecocert France |
| EARL CHATEAU DE BERU | Tonnerre | Production, Préparation | 2010 | Ecocert France |
| SCEV DOMAINE ALAIN MATHIAS | Tonnerre | Production, Préparation | 2010 | Ecocert France |
| SCEA DOMINIQUE GRUHIER VIGNERON | Tonnerre | Production, Préparation | 2011 | Ecocert France |
| EARL DAMPT | Tonnerre | Production, Préparation | 2014 | Ecocert France |
| SCEA POULLIN | Tonnerre | Production, Préparation | 2015 | Bureau Veritas Certification France |
| SARL DOMINIQUE GRUHIER VIGNERON | Tonnerre | Préparation, Distribution | 2016 | Ecocert France |
| SCEA DE L'ORANGERIE | Tonnerre | Production | 2018 | Ecocert France |
| SCEV DOMAINE DU CHATEAU DE VIVIERS | Tonnerre | Production, Préparation | 2020 | Bureau Veritas Certification France |
| SCEV DE VAU PULAN | Tonnerre | Production | 2020 | Ecocert France |
| SCEA GARNIER CYRIL | Tonnerre | Production | 2020 | Bureau Veritas Certification France |
| MILLON JANY | Tonnerre | Production | 2020 | Ecocert France |
| ATHENAIS | Tonnerre | Préparation, Distribution | 2021 | Ecocert France |
| DOMAINE DE VAU REMY | Tonnerre | Production | 2021 | Ecocert France |
| VIGNOBLES BALACEY | Tonnerre | Production | 2021 | Ecocert France |
| FEFEU Camille | Tonnerre | Production | 2022 | Ecocert France |
| DOMAINE MOUTARD-DILIGENT | Tonnerre | Préparation | 2022 | Ecocert France |
| VIGNOBLE DAMPT | Tonnerre | Production, Préparation | 2022 | Ecocert France |
| DAMPT DUPAS EARL | Tonnerre | Production, Préparation | 2022 | Ecocert France |
| GRAND CHATEAU DE TRONCHOY | Tonnerre | Production | 2025 | Ecocert France |
| GREVIN DISTRIBUTION | Tonnerre | Préparation, Distribution | 2026 | Foodchain ID |
| DOMAINE BALACEY ET FILS | Tonnerre | Production | 2026 | Certipaq Bio |
| SCEA DES TIERCES | Tonnerre | Production | 2026 | Certipaq Bio |
| EARL DES FONTENNELLES | Tonnerre | Production | 2026 | Bureau Veritas Certification France |
| EARL DE L'ECUELLE | Tonnerre | Production | 2026 | Ecocert France |
| SCEA DU JUMERIAU | Tonnerre | Production | 2026 | Ecocert France |
| EI LAVAUD FRANCINE | Tonnerre | Production | 2026 | Ecocert France |
Classés du plus ancien engagement au plus récent — l'étoile signale un pionnier. Un tiret dans la colonne des années signifie « dispense de certification », pas « inconnu ».
Les organismes certificateurs
| Organisme | Opérateurs |
|---|---|
| Ecocert France | 20 |
| Bureau Veritas Certification France | 4 |
| Certipaq Bio | 3 |
| Foodchain ID | 1 |
⚠️ Le code postal de cette commune est partagé par 17 communes : les opérateurs listés ici ont leur siège sous ce code, pas forcément dans cette commune précise.
Ces activités dans le département
- Production — 602 opérateurs
- Préparation — 276 opérateurs
- Distribution — 119 opérateurs
- Stockage — 49 opérateurs
Autres communes du département
- Chablis — 70 opérateurs
- Auxerre — 47 opérateurs
- Noyers — 41 opérateurs
- Treigny-Perreuse-Sainte-Colombe — 33 opérateurs
- Avallon — 24 opérateurs
- Sens — 23 opérateurs
- Vézelay — 22 opérateurs
- Les Vallées de la Vanne — 22 opérateurs
- Joux-la-Ville — 20 opérateurs
- Villeneuve-l'Archevêque — 19 opérateurs
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : 71 294 opérateurs portent un code postal partagé par plusieurs communes ; 1 351 n'ont pas de date d'engagement lisible ; et le registre ne dit ni ce qui est cultivé, ni où c'est vendu.
Source : Agence Bio — « Professionnels engagés en bio », millésime du 2026-08-22, licence Ouverte 2.0.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet opérateur. Nous posons la question pour vous sur une certification bio et ses activités auprès de des opérateurs certifiés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'opérateur qui en décide.
Aucun opérateur cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend le registre public des professionnels engagés en bio. Corriger ou faire retirer une donnée.
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Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend un registre public, ne certifie personne et ne vend aucun produit.