Professionnels engagés en bio — Chablis

70 professionnels engagés en bio ont leur siège à Chablis (Yonne), dont 2 pionniers engagés avant 2000.

MesureValeur
Opérateurs engagés70
Pionniers (avant 2000)2
Plus ancien engagement1995
Année médiane d'engagement2019
Engagés depuis 202123

Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités — production, préparation, distribution — pas sur l'intégralité d'un catalogue : un distributeur certifié peut vendre du conventionnel à côté. Et le siège n'est pas le lieu de production : c'est l'adresse administrative de l'entreprise, pas celle de ses champs ni de son atelier. Comment lire ce registre ›

Les activités certifiées ici

ActivitéOpérateurs
Production51
Préparation44
Distribution4
Exportation3
Stockage1

Les opérateurs engagés

OpérateurCommune du siègeActivités certifiéesEngagé depuisOrganisme certificateur
⭐ SCEA DU FRENEChablisProduction1995Ecocert France
⭐ SARL CHARMELIEUChablisProduction, Préparation1995Ecocert France
NUTRISENS MALIGNYChablisPréparation2002Bureau Veritas Certification France
SCEA PIERRE DE PREHYChablisProduction2003Ecocert France
A ET O DE MOORChablisProduction, Préparation2005Ecocert France
DOMAINE PATTES LOUPChablisProduction, Préparation2005Ecocert France
DOMAINE DU MOULIN DE VAUDONChablisProduction2006Ecocert France
SAS JEAN-MARC BROCARDChablisPréparation2006Ecocert France
SCEV JEAN GOULLEY ET FILSChablisProduction, Préparation2006Bureau Veritas Certification France
SCEA DOMAINE DE LA GRANDE CHAUMEChablisProduction, Préparation2007Ecocert France
SCEV DOMAINE AZOChablisProduction2008Ecocert France
DOMAINE BERNARD DEFAIX ET SES FILSChablisProduction, Préparation2009Ecocert France
EARL DOMAINE VRIGNAUDChablisProduction, Préparation2009Ecocert France
SCEA DOMAINE SAINTE CLAIRE VIGNOBLES EN VINS DE BOURGOGNEChablisProduction2009Ecocert France
SCEA DES ENVERSChablisProduction2010Bureau Veritas Certification France
SCEV DUPLESSIS PERE ET FILSChablisProduction, Préparation2010Ecocert France
SARL CHRISTIAN MOREAU PERE ET FILSChablisProduction, Préparation2010Ecocert France
BERNARD DEFAIXChablisPréparation2011Ecocert France
POMMIERChablisProduction, Préparation2011Ecocert France
SCEV DOMAINE COSTALChablisProduction, Préparation2011Bureau Veritas Certification France
SCEA FAMILLE GROSSOTChablisProduction, Préparation2012Ecocert France
"LA CHABLISIENNE, CAVE COOPERATIVE DE CHABLIS" ET SUBSIDIAIREMENT : LA CAVE CHABLISIENNE CAVE DES VIGNERONS DE...ChablisPréparation2013Ecocert France
GUILLAUME VRIGNAUDChablisPréparation2013Ecocert France
MAS LA CHEVALIEREChablisProduction, Préparation2014Ecocert France
BECASSEAU JEAN-LOUISChablisProduction2015Ecocert France
DOMAINE DE L'ENCLOSChablisProduction, Préparation2015Ecocert France
BRASSERIE DE CHABLISChablisPréparation, Exportation2016Bureau Veritas Certification France
SCEA DOMAINE DES 7 LIEUXChablisProduction2017Ecocert France
LE VENDANGEUR MASQUEChablisPréparation2018Ecocert France
JEAN COLLET ET FILSChablisPréparation, Exportation2018Bureau Veritas Certification France
DOMAINE GOUNOTChablisProduction2018Certipaq Bio
SCEA MACHAChablisProduction2018Ecocert France
MAISON POMMIERChablisPréparation, Distribution2019Ecocert France
LES MALANDESChablisProduction, Préparation, Distribution2019Bureau Alpes contrôles
LE DOMAINE D HENRIChablisProduction, Préparation, Exportation2019Bureau Veritas Certification France
SCEA DROIN-MORIZOTChablisProduction2019Bureau Veritas Certification France
EARL DES FOURNAUXChablisProduction2019Ecocert France
SIMONNET FEBVREChablisPréparation2019Ecocert France
SCEA LA GOBYChablisProduction, Préparation2019Ecocert France
CHARLES HUGOTChablisProduction, Préparation2020Ecocert France
SCEV DOMAINE DES MARRONNIERSChablisProduction, Préparation2020Ecocert France
SCEA CHRISTIAN RACE ET FILSChablisProduction, Préparation2020Ecocert France
EARL DES SOURCESChablisProduction, Préparation2020Ecocert France
WILLIAM FEVREChablisProduction, Préparation2020Ecocert France
SCEA WENGIER ALAIN ET FILSChablisProduction, Préparation2020Ecocert France
EARL GUILLAUME MICHAUTChablisProduction, Préparation2020Ecocert France
BOURASSIN JEAN-LUCChablisStockage, Distribution2020Bureau Veritas Certification France
EARL DOMAINE OUDINChablisProduction2021Ocacia
SCEV VINCENT DAUVISSATChablisProduction2021Ecocert France
SEBASTIEN CHRISTOPHEChablisPréparation2021Ocacia
BAZIN MELISSAChablisProduction, Préparation2021Ecocert France
IDENTITE CEREALESChablisDistribution2021Ocacia
LAMBLIN FILSChablisPréparation2021Bureau Veritas Certification France
SCEA JEAN BILLAUD-SIMONChablisProduction2022Ecocert France
DOMAINE LOUIS MOREAU PERE & FILLESChablisProduction2022Ecocert France
SARL VINCENT WENGIERChablisPréparation2023Ecocert France
FAMILLE TERNYNCKChablisPréparation2023Ecocert France
DOMAINE FOURREYChablisProduction2023Ocacia
SOCIETE CIVILE DU DOMAINE SIMONNET FEBVREChablisProduction2023Ecocert France
SARL LES PINOTS BLACKSChablisPréparation2023Ecocert France
SARL VENTOURAChablisPréparation2024Ecocert France
EARL DOMAINE JEAN DAUVISSAT PERE ET FILSChablisProduction, Préparation2025Ecocert France
FERME DE MAULNYChablisProduction2025Ecocert France
DEFAIX SYLVAIN MARCEL MAURICEChablisProduction2025Ecocert France
DOMAINE LONG-DEPAQUIT (SCEA)ChablisProduction, Préparation2026Certipaq Bio
BOUCHARD Pascal (SAS)ChablisPréparation2026Certipaq Bio
GFA MBCChablisProduction2026Bureau Alpes contrôles
EARL WATTEBLED-LETOURNEAUChablisProduction2026Ecocert France
EARL DE LA CROIX SAINT CYRChablisProduction2026Ecocert France
DOMAINE MILCENTChablisProduction2026Ocacia

Classés du plus ancien engagement au plus récent — l'étoile signale un pionnier. Un tiret dans la colonne des années signifie « dispense de certification », pas « inconnu ».

Les organismes certificateurs

OrganismeOpérateurs
Ecocert France50
Bureau Veritas Certification France10
Ocacia5
Certipaq Bio3
Bureau Alpes contrôles2

⚠️ Le code postal de cette commune est partagé par 15 communes : les opérateurs listés ici ont leur siège sous ce code, pas forcément dans cette commune précise.

Ces activités dans le département

Tout le département Yonne →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : 71 294 opérateurs portent un code postal partagé par plusieurs communes ; 1 351 n'ont pas de date d'engagement lisible ; et le registre ne dit ni ce qui est cultivé, ni où c'est vendu.

Source : Agence Bio — « Professionnels engagés en bio », millésime du 2026-08-22, licence Ouverte 2.0.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet opérateur. Nous posons la question pour vous sur une certification bio et ses activités auprès de des opérateurs certifiés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'opérateur qui en décide.

Aucun opérateur cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend le registre public des professionnels engagés en bio. Corriger ou faire retirer une donnée.

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Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend un registre public, ne certifie personne et ne vend aucun produit.