Production — Indre-et-Loire
568 opérateurs sont certifiés pour l'activité production dans le département Indre-et-Loire — soit 67,9 % de ses professionnels engagés en bio.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Opérateurs engagés | 568 |
| Pionniers (avant 2000) | 26 |
| Plus ancien engagement | 1994 |
| Année médiane d'engagement | 2019 |
| Engagés depuis 2021 | 224 |
Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités — production, préparation, distribution — pas sur l'intégralité d'un catalogue : un distributeur certifié peut vendre du conventionnel à côté. Et le siège n'est pas le lieu de production : c'est l'adresse administrative de l'entreprise, pas celle de ses champs ni de son atelier. Comment lire ce registre ›
Les opérateurs engagés
| Opérateur | Commune du siège | Activités certifiées | Engagé depuis | Organisme certificateur |
|---|---|---|---|---|
| ⭐ JOUBERT PHILIPPE | Loches | Stockage, Production, Préparation, Distribution | 1994 | Bureau Veritas Certification France |
| ⭐ SARL Mon Marché Bio | Chambray-lès-Tours | Production, Préparation, Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ VELIER JEAN-FRANCOIS | Genillé | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ ASSOCIATION LES JARDINS DE CONTRAT | Nazelles-Négron | Production | 1995 | Bureau Veritas Certification France |
| ⭐ GAEC DENIS PERE ET FILS | Bléré | Production, Préparation | 1995 | Bureau Veritas Certification France |
| ⭐ THIBAULT MICHEL PAUL ANDRE | Bourgueil | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ LE BIOTOPE | Saint-Pierre-des-Corps | Production, Préparation, Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ MANSION JEAN MARIE | Château-la-Vallière | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ SCEA LA TIBIODAIRE | Richelieu | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ SOCIETE HUET | Vouvray | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ GUION STEPHANE | Bourgueil | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ EARL FRANCOIS PLOUZEAU | Richelieu | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ CAUCHOIS JEAN PAUL | Bourgueil | Production, Préparation | 1995 | Bureau Veritas Certification France |
| ⭐ BRETON Pierre | Bourgueil | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC DES DEUX SAINTS | Beaumont-Louestault | Stockage, Production, Préparation, Distribution | 1995 | Bureau Veritas Certification France |
| ⭐ PANVERT BRUNO | Beaumont-Louestault | Production, Préparation | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ LYCEE AGRICOLE DE TOURS FONDETTES | Fondettes | Production, Préparation | 1997 | Ecocert France |
| ⭐ DEVANT ERIC | Beaumont-en-Véron | Production, Préparation | 1997 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC VAUMORIN | Vouvray | Production, Préparation | 1998 | Bureau Veritas Certification France |
| ⭐ VIGNEAU-CHEVREAU | Vouvray | Production, Préparation | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ SCEA DE LA DIME | Bourgueil | Production, Préparation | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ CHATEAU DE COULAINE | Beaumont-en-Véron | Production, Préparation | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ PANVERT BILLY FLORENT | Beaumont-Louestault | Production | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ EARL LA BONNELIERE | Chinon | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ DOMAINE LES PRESSOIRS | Bourgueil | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ CHIDAINE FRANCOIS | Montlouis-sur-Loire | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| CENTRE TECHNIQ INTERPROF FRUITS LEGUMES | Sainte-Maure-de-Touraine | Production | 2000 | Ecocert France |
| L'OEUF BIO DE TOURAINE | Ligueil | Stockage, Production, Préparation, Distribution | 2000 | Bureau Veritas Certification France |
| EARL DU VIEUX CHATEAU | Sainte-Maure-de-Touraine | Production, Préparation | 2000 | Bureau Veritas Certification France |
| LES PLATANES | Richelieu | Production | 2000 | Ecocert France |
| LELIEVRE ERIC | Genillé | Production | 2000 | Ecocert France |
| GAUTHIER PIERRE ET RODOLPHE | Bourgueil | Production, Préparation | 2000 | Ecocert France |
| ZAMOLO FRANCK | Ligueil | Production | 2001 | Ecocert France |
| MAURICE HUBERT PROSPERE | Sainte-Maure-de-Touraine | Production | 2001 | Ecocert France |
| THIELIN KEVIN | Ligueil | Production | 2002 | Bureau Veritas Certification France |
| EARL DU BOIS MITET | Loches | Production | 2002 | Certipaq Bio |
| CENTRE DES MONUMENTS NATIONAUX | Azay-le-Rideau | Production, Préparation | 2002 | Ecocert France |
| DAVID Sébastien | Bourgueil | Production, Préparation | 2002 | Ecocert France |
| TAILLANT ERIC ROBERT CHARLES | Nazelles-Négron | Production | 2002 | Certipaq Bio |
| RAFFAULT VINCENT ANDRE | L'Île-Bouchard | Production, Préparation, Distribution | 2002 | Bureau Veritas Certification France |
Classés du plus ancien engagement au plus récent — l'étoile signale un pionnier. Un tiret dans la colonne des années signifie « dispense de certification », pas « inconnu ».
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Autres activités dans ce département
- Préparation — 489 opérateurs
- Distribution — 214 opérateurs
- Stockage — 49 opérateurs
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : 71 294 opérateurs portent un code postal partagé par plusieurs communes ; 1 351 n'ont pas de date d'engagement lisible ; et le registre ne dit ni ce qui est cultivé, ni où c'est vendu.
Source : Agence Bio — « Professionnels engagés en bio », millésime du 2026-08-22, licence Ouverte 2.0.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet opérateur. Nous posons la question pour vous sur une certification bio et ses activités auprès de des opérateurs certifiés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'opérateur qui en décide.
Aucun opérateur cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend le registre public des professionnels engagés en bio. Corriger ou faire retirer une donnée.
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Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend un registre public, ne certifie personne et ne vend aucun produit.