Professionnels engagés en bio — Chaource

15 professionnels engagés en bio ont leur siège à Chaource (Aube), dont 1 pionniers engagés avant 2000.

MesureValeur
Opérateurs engagés15
Pionniers (avant 2000)1
Plus ancien engagement1995
Année médiane d'engagement2020
Engagés depuis 20213

Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités — production, préparation, distribution — pas sur l'intégralité d'un catalogue : un distributeur certifié peut vendre du conventionnel à côté. Et le siège n'est pas le lieu de production : c'est l'adresse administrative de l'entreprise, pas celle de ses champs ni de son atelier. Comment lire ce registre ›

Les activités certifiées ici

ActivitéOpérateurs
Production14
Préparation4
Stockage2
Distribution1

Les opérateurs engagés

OpérateurCommune du siègeActivités certifiéesEngagé depuisOrganisme certificateur
⭐ GAEC THOREY PERE ET FILSChaourceStockage, Production, Préparation, Distribution1995Bureau Veritas Certification France
SCEA LA FERME DES ABBESSESChaourceProduction, Préparation2017Ecocert France
PARTHIOT ET FILSChaourceStockage, Préparation2017Certipaq Bio
SCEA PHILIPPE ISAMBERTChaourceProduction2019Ecocert France
EARL TABOURETChaourceProduction2019Ecocert France
EARL BIO MARGOTChaourceProduction2019Ecocert France
SEBASTIEN PRESTATChaourceProduction2019Bureau Veritas Certification France
GAEC DU POMMIERChaourceProduction2020Ecocert France
CHARLOT VICTOR JACQUES YVESChaourceProduction2020Ecocert France
SCEA DU HAUT DE CHASEREYChaourceProduction2020Certipaq Bio
SCEA PARTHIOTChaourceProduction2020Certipaq Bio
LA FERME DES DAMOISELLESChaourceProduction, Préparation2020Ecocert France
CHAINE AURELIENChaourceProduction2021Ecocert France
EARL VALENTIN ET JULIETTE BOURGEOISChaourceProduction2023Ecocert France
LEAUX VIVIANChaourceProduction2025Ecocert France

Classés du plus ancien engagement au plus récent — l'étoile signale un pionnier. Un tiret dans la colonne des années signifie « dispense de certification », pas « inconnu ».

Les organismes certificateurs

OrganismeOpérateurs
Ecocert France10
Certipaq Bio3
Bureau Veritas Certification France2

⚠️ Le code postal de cette commune est partagé par 23 communes : les opérateurs listés ici ont leur siège sous ce code, pas forcément dans cette commune précise.

Ces activités dans le département

Tout le département Aube →

Autres communes du département

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : 71 294 opérateurs portent un code postal partagé par plusieurs communes ; 1 351 n'ont pas de date d'engagement lisible ; et le registre ne dit ni ce qui est cultivé, ni où c'est vendu.

Source : Agence Bio — « Professionnels engagés en bio », millésime du 2026-08-22, licence Ouverte 2.0.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet opérateur. Nous posons la question pour vous sur une certification bio et ses activités auprès de des opérateurs certifiés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'opérateur qui en décide.

Aucun opérateur cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend le registre public des professionnels engagés en bio. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur la certification bio ?

Trois questions, puis nous interrogeons des opérateurs certifiés de votre secteur. Gratuit et sans engagement.

Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend un registre public, ne certifie personne et ne vend aucun produit.