Professionnels engagés en bio — Bas-Rhin
Le département Bas-Rhin compte 1 024 professionnels engagés en bio répartis sur 87 communes, dont 55 pionniers.
| Mesure | Valeur |
|---|---|
| Opérateurs engagés | 1 024 |
| Pionniers (avant 2000) | 55 |
| Plus ancien engagement | 1995 |
| Année médiane d'engagement | 2019 |
| Engagés depuis 2021 | 297 |
| Sans date lisible (dispense) | 18 |
Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités — production, préparation, distribution — pas sur l'intégralité d'un catalogue : un distributeur certifié peut vendre du conventionnel à côté. Et le siège n'est pas le lieu de production : c'est l'adresse administrative de l'entreprise, pas celle de ses champs ni de son atelier. Comment lire ce registre ›
Par activité
| Activité | Opérateurs |
|---|---|
| Production | 606 |
| Préparation | 567 |
| Distribution | 312 |
| Stockage | 66 |
| Importation | 17 |
| Restauration | 5 |
| Exportation | 1 |
Le détail par activité
- Production — 606 opérateurs (59,2 %)
- Préparation — 567 opérateurs (55,4 %)
- Distribution — 312 opérateurs (30,5 %)
- Stockage — 66 opérateurs (6,4 %)
Les plus anciens engagements
| Opérateur | Commune du siège | Activités certifiées | Engagé depuis | Organisme certificateur |
|---|---|---|---|---|
| ⭐ FEDERATION DE CHARITE CARITAS ALSACE | Dettwiller | Production, Préparation, Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ Ferme FIRN | Bouxwiller | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ MAKA | Wittisheim | Préparation, Importation, Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC STROHM | Diemeringen | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ STOEHR EMILE CHARLES | Soultz-sous-Forêts | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC STANGENWALD | Drulingen | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ EARL PETER | Sélestat | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ MA TERRE BIO | Bouxwiller | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC LES AVIATS HUMBERT | Villé | Production, Préparation, Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ CHALET PATRICIA | Ittenheim | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ MEYER MAURICE | Obernai | Production, Préparation, Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ EARL FERME DURR | Rhinau | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ EARL DOMAINE MARC KREYDENWEISS | Barr | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC DES COLLINES | Drulingen | Production | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ SOC CIVILE EXPL AGRIC BIOGARTEN KOENIG | Sélestat | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ EARL BAPST | Erstein | Production, Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ EARL TIERGARTEN | Bouxwiller | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC KUNTZ | Bouxwiller | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ SCOT LA CIGOGNE | Hœrdt | Distribution | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ BINGERT ALICE ALICE | Erstein | Production, Préparation | 1995 | Ecocert France |
| ⭐ ZIMMERMANN TRANSPORTS | Wingen-sur-Moder | Préparation | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ SAUTTER POM OR | Sessenheim | Préparation, Distribution | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ RMH | Obernai | Préparation | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ PAUL HEUMANN SA | Soultz-sous-Forêts | Préparation | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ PAULEN NICOLAS JEAN | Hochfelden | Production, Préparation | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ KLEINWALD | Sarre-Union | Production, Préparation | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ GFA LA FERME DES BOURNEMOTTES | Villé | Production, Préparation | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ PUR ALIMENT S.A.R.L | Strasbourg | Préparation, Distribution | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ EUROP-LABO | La Wantzenau | Préparation, Importation, Distribution | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ JUNG ERIC | Dettwiller | Production | 1996 | Ecocert France |
| ⭐ SIFFERT-FRECH-AFFINEURS | Rosheim | Préparation | 1997 | Ecocert France |
| ⭐ SARL DIFFUSION FRIEDRICH | Brumath | Préparation | 1997 | Ecocert France |
| ⭐ EARL LUDWIG | Bouxwiller | Production, Préparation | 1997 | Ecocert France |
| ⭐ EARL LA COCCINELLE D'ALSACE | Geispolsheim | Production, Préparation, Distribution | 1997 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC OURY | Sarre-Union | Production | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ EARL DES PATURAGES BIO | Drulingen | Production | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ GAEC DE LA NOTTENIERE | Plaine | Production, Préparation | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ DOMAINE FREY CHARLES | Dambach-la-Ville | Production | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ EBERT CELINE | Bouxwiller | Production, Préparation | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ LA PETITE FERME AUX ARBRES | Wissembourg | Production, Préparation | 1998 | Ecocert France |
| ⭐ EARL VETTER LAURENT | Molsheim | Production | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ EARL MULLER CH ET FILS | Wasselonne | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ EARL QUIRIN | Drulingen | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ EARL LE PANIER DU JARDIN DAGNES | Truchtersheim | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ KLEINKNECHT André | Barr | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ EARL HEITZ PHILIPPE | Molsheim | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ HELMLINGER PASCAL | Wingen-sur-Moder | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ FITTERER ET FILS | Seltz | Production, Préparation, Distribution | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ FERME LINDGRUBE | Villé | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ DU VIEUX CHATEAU D'EAU | Sarre-Union | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ SCEA DOMAINE OSTERTAG | Epfig | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ AMBERG YVES | Epfig | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ CARRIER GERARD | Diemeringen | Production, Préparation, Distribution | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ LONGCHAMP | Sarre-Union | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| ⭐ LAUGEL STEPHANE | Wasselonne | Production, Préparation | 1999 | Ecocert France |
| SUSSMANN JEAN-CHRISTOPHE EMMANUEL | Val-de-Moder | Production | 2000 | Ecocert France |
| SOLINA STRASBOURG | Hœrdt | Préparation, Distribution | 2000 | Ecocert France |
| HEIMBURGER SA | Marlenheim | Préparation, Distribution | 2000 | Ecocert France |
| BOEHLI | Reichshoffen | Préparation, Distribution | 2000 | Ecocert France |
| GAEC DU HEIDENSTEIN-ZERR | Wasselonne | Production, Préparation | 2000 | Bureau Veritas Certification France |
Classés du plus ancien engagement au plus récent — l'étoile signale un pionnier. Un tiret dans la colonne des années signifie « dispense de certification », pas « inconnu ».
Par commune
Seules les communes réunissant au moins 5 opérateurs ont une page ; les autres restent dans les totaux.
- Strasbourg — 93 opérateurs
- Barr — 87 opérateurs
- Dambach-la-Ville — 55 opérateurs
- Sélestat — 51 opérateurs
- Molsheim — 44 opérateurs
- Wasselonne — 43 opérateurs
- Villé — 34 opérateurs
- Obernai — 29 opérateurs
- Epfig — 26 opérateurs
- Brumath — 25 opérateurs
- Hochfelden — 24 opérateurs
- Sarre-Union — 22 opérateurs
- Rosheim — 21 opérateurs
- Benfeld — 20 opérateurs
- Wissembourg — 19 opérateurs
- Drulingen — 18 opérateurs
- Val-de-Moder — 18 opérateurs
- Bouxwiller — 17 opérateurs
- Scherwiller — 16 opérateurs
- Haguenau — 15 opérateurs
- Marlenheim — 14 opérateurs
- Saverne — 14 opérateurs
- Erstein — 14 opérateurs
- Truchtersheim — 13 opérateurs
- Diemeringen — 13 opérateurs
- Schiltigheim — 11 opérateurs
- Hœrdt — 11 opérateurs
- Châtenois — 11 opérateurs
- Ingwiller — 11 opérateurs
- La Broque — 11 opérateurs
- Soultz-sous-Forêts — 11 opérateurs
- Lembach — 10 opérateurs
- Marckolsheim — 10 opérateurs
- Dettwiller — 9 opérateurs
- Wingen-sur-Moder — 9 opérateurs
- Bischwiller — 9 opérateurs
- Krautergersheim — 8 opérateurs
- Plaine — 8 opérateurs
- Reichshoffen — 7 opérateurs
- Seltz — 7 opérateurs
- Geispolsheim — 7 opérateurs
- Schweighouse-sur-Moder — 7 opérateurs
- Vendenheim — 7 opérateurs
- Rhinau — 6 opérateurs
- Wœrth — 6 opérateurs
- Mundolsheim — 5 opérateurs
- Marmoutier — 5 opérateurs
- Mertzwiller — 5 opérateurs
- Bœrsch — 5 opérateurs
Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : 71 294 opérateurs portent un code postal partagé par plusieurs communes ; 1 351 n'ont pas de date d'engagement lisible ; et le registre ne dit ni ce qui est cultivé, ni où c'est vendu.
Source : Agence Bio — « Professionnels engagés en bio », millésime du 2026-08-22, licence Ouverte 2.0.
Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet opérateur. Nous posons la question pour vous sur une certification bio et ses activités auprès de des opérateurs certifiés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'opérateur qui en décide.
Aucun opérateur cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend le registre public des professionnels engagés en bio. Corriger ou faire retirer une donnée.
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Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend un registre public, ne certifie personne et ne vend aucun produit.