Professionnels engagés en bio — Ariège

Le département Ariège compte 1 176 professionnels engagés en bio répartis sur 29 communes, dont 35 pionniers.

MesureValeur
Opérateurs engagés1 176
Pionniers (avant 2000)35
Plus ancien engagement1995
Année médiane d'engagement2021
Engagés depuis 2021622
Sans date lisible (dispense)7

Être engagé en bio ne veut pas dire tout vendre en bio. La certification porte sur des activités — production, préparation, distribution — pas sur l'intégralité d'un catalogue : un distributeur certifié peut vendre du conventionnel à côté. Et le siège n'est pas le lieu de production : c'est l'adresse administrative de l'entreprise, pas celle de ses champs ni de son atelier. Comment lire ce registre ›

Par activité

ActivitéOpérateurs
Production1 060
Préparation450
Distribution126
Stockage40
Importation1
Restauration1

Le détail par activité

Les plus anciens engagements

OpérateurCommune du siègeActivités certifiéesEngagé depuisOrganisme certificateur
⭐ STUDER ERNSTPamiersProduction1995Ecocert France
⭐ SABADIE PAULSaint-GironsProduction1995Ecocert France
⭐ KROONEN FRANCKLe FossatProduction1995Ecocert France
⭐ GAGNON DOMINIQUESaverdunProduction1995Ecocert France
⭐ DELANGRE DelphineVarilhesProduction, Préparation1995Ecocert France
⭐ DE SOLAN BETHMALE FRANCOISELe FossatProduction, Préparation1995Ecocert France
⭐ GAEC BRENNERSaverdunProduction, Préparation1995Ecocert France
⭐ LACUBE MARIE-CHRISTINERimontProduction, Préparation1995Ecocert France
⭐ J.P.S. LAITLézat-sur-LèzePréparation, Distribution1996Ecocert France
⭐ GAEC DE ROUJOLISPamiersProduction, Préparation1996Bureau Veritas Certification France
⭐ GOURDON ROBERT PIERRELa Bastide-de-SérouProduction, Préparation1996Ecocert France
⭐ GAEC DU GISPETTarascon-sur-AriègeProduction, Préparation1996Ecocert France
⭐ EARL DE PEMIGNIELavelanetProduction, Préparation1996Ecocert France
⭐ EARL DE LA VALLEEPamiersProduction, Préparation1996Ecocert France
⭐ COYARD SIMONLe FossatProduction, Préparation1996Ecocert France
⭐ LA MONTAGNE A MIELLa Bastide-de-SérouProduction, Préparation1996Ecocert France
⭐ BRANDEL CHRISTIAN BRUNOPamiersProduction1996Ecocert France
⭐ RESCANIERES DIDIER JEAN PIERREMirepoixProduction1997Bureau Veritas Certification France
⭐ MARTIN ANTOINE PASCALPamiersProduction1997Ecocert France
⭐ ICART PATRICE JEANSeixProduction, Préparation1997Ecocert France
⭐ GAEC DES GRENIERS DE JOSEPHLe FossatProduction, Préparation1997Ecocert France
⭐ BERG ERWINSaint-GironsProduction1997Ecocert France
⭐ MAILLET FRANCOISVarilhesStockage, Production, Distribution1997Bureau Veritas Certification France
⭐ ATELIER DE DECOUPE DU PAYS D'OLMESLaroque-d'OlmesPréparation, Distribution1998Ecocert France
⭐ GAEC DU REC NEGRELavelanetProduction1998Bureau Veritas Certification France
⭐ EARL VERNOUSaverdunProduction, Préparation, Distribution1998Ecocert France
⭐ SARIEGESaint-LizierPréparation, Distribution1998Ecocert France
⭐ GARCIA NICOLAS ANTOINEDaumazan-sur-ArizeProduction1999Bureau Veritas Certification France
⭐ GAEC DE SAURINERimontStockage, Production, Préparation, Distribution1999Bureau Veritas Certification France
⭐ EARL LA COUGNEVarilhesProduction, Préparation1999Ecocert France
⭐ HEIMANN SABINEFoixProduction, Préparation1999Ecocert France
⭐ GRAIN CIA NICOLASainte-Croix-VolvestreProduction, Distribution1999Ecocert France
⭐ EBERHARDT EDELTRAUDLe FossatProduction, Préparation1999Ecocert France
⭐ DOMAINE DU COURBAUTDaumazan-sur-ArizeProduction, Préparation1999Ecocert France
⭐ LES VIEUX PRESTarascon-sur-AriègeProduction, Préparation1999Ecocert France
SOCIETE D'EXPLOITATION DES ABATTOIRS DE PAMIERSPamiersPréparation2000Ecocert France
MIREPOIX DISTRIBUTIONMirepoixStockage, Préparation, Distribution2000Bureau Veritas Certification France
PALMA MENDOZA CARLOSLe FossatProduction, Distribution2000Ecocert France
EARL DE L'ESTEILLEAx-les-ThermesProduction, Préparation2000Ecocert France
GAEC DU LAUZYPamiersStockage, Production, Préparation, Distribution2001Bureau Veritas Certification France
GAEC AUTHIERMirepoixProduction2001Bureau Veritas Certification France
COMPTOIR APPAMEEN DES VIANDESPamiersPréparation2001Ecocert France
FERME BARANELe Mas-d'AzilProduction, Préparation2001Bureau Veritas Certification France
GAEC DE MONDELYLa Bastide-de-SérouProduction, Préparation2001Bureau Veritas Certification France
RESCANIERES CHRISTIANVarilhesProduction2001Bureau Veritas Certification France
VICTOR HELENEMirepoixProduction2001Ecocert France
NICAISE LAETITIAPamiersProduction2001Ecocert France
MERLOS MARIE-PIERRE ELISABEMirepoixProduction2001Ecocert France
KRUMMENACHER URSSaverdunProduction2001Ecocert France
Gaec Haras Picard du SantSainte-Croix-VolvestreProduction, Préparation2001Ecocert France
EYCHENNE DAVID JEANMirepoixProduction, Préparation2001Ecocert France
GAEC DES PITCHOUSLe FossatProduction2001Ecocert France
CHEVILLON MathiasSeixProduction, Préparation2001Ecocert France
LA FERME DE TAOVarilhesProduction2002Bureau Veritas Certification France
GAEC FERME DU CARREGAUTRimontProduction, Préparation2002Ecocert France
LILATSaint-LizierPréparation, Distribution2002Ecocert France
MAZE FREDERIC JOSEPH RAYMONDSaint-LizierProduction2002Ecocert France
STEINMANN HUBERTLe Mas-d'AzilProduction, Préparation2002Ecocert France
SARL LES VIVIERS CATHARESLaroque-d'OlmesPréparation, Distribution2002Ecocert France
GRANICHER DANIEL MARTINDaumazan-sur-ArizeProduction, Préparation2002Ecocert France

Classés du plus ancien engagement au plus récent — l'étoile signale un pionnier. Un tiret dans la colonne des années signifie « dispense de certification », pas « inconnu ».

Par commune

Seules les communes réunissant au moins 5 opérateurs ont une page ; les autres restent dans les totaux.

Trois réserves, détaillées sur la page de méthode : 71 294 opérateurs portent un code postal partagé par plusieurs communes ; 1 351 n'ont pas de date d'engagement lisible ; et le registre ne dit ni ce qui est cultivé, ni où c'est vendu.

Source : Agence Bio — « Professionnels engagés en bio », millésime du 2026-08-22, licence Ouverte 2.0.

Recensement indépendant — aucun lien commercial avec cet opérateur. Nous posons la question pour vous sur une certification bio et ses activités auprès de des opérateurs certifiés de votre secteur. Que un contact soit établi, et quand, c'est l'opérateur qui en décide.

Aucun opérateur cité ici ne paie pas pour y figurer — et aucun ne peut en être retiré sur demande : la sélection reprend le registre public des professionnels engagés en bio. Corriger ou faire retirer une donnée.

Une question sur la certification bio ?

Trois questions, puis nous interrogeons des opérateurs certifiés de votre secteur. Gratuit et sans engagement.

Gratuit et sans engagement. Ce recensement reprend un registre public, ne certifie personne et ne vend aucun produit.